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黄鹂芽的功效
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黄鹂芽
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于2013-05-11 21:01发表
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黄鹂芽茶,其茶采自野生乔木黄鹂芽树,经几十道工序加工而成,具有生津解渴、解腻解毒、治霍乱、痧症、降血脂等功效,其味不仅具有一般的茶香,而且药香浓郁实乃珍贵稀有的保健茶品。 研究发现黄鹂芽茶中含有大量的多酚类物质。茶多酚(tea polyphenols,简写为TP)具有优异的抗氧化和显著的清除自由基的能力,在食品、医药、日化、轻化、化妆品、保健等诸多领域起着越来越重要的作用。茶多酚的提取和应用受到国内外的广泛关注,茶多酚的测定方法较多,酒石酸亚铁比色法为国家标准测定方法(GB8313-87~GB8313-2003),具有快速、简便、重现性好的特点,用此方法对黄鹂芽中的茶多酚进行含量测定,为黄鹂芽的质量控制及充分开发利用提供参考依据。 黄鹂芽茶 在中国的主要产地: 中国湖南省涟源市荷塘镇
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